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去菜市场牛肉摊位问他要一根牛腿骨
价格比白菜价还低,我也不知道为什么
我在广西,牛腿骨价格是五块钱一斤
一整根牛腿骨价格也就十块钱左右
对,你没看错,十块钱买一整根牛腿骨
猪骨50-60,牛骨才5块,我的天呐~
牛腿骨买完回家洗净,然后放烤箱
温度设置150,烤3-4个小时
目的在于蒸发骨头内水分,不易发霉
烤完之后若骨头上有一层白白的牛油
用清水洗净,继续烤,把水分弄干就可以了
牛牛特爱啃呢,价格又实惠,有营养,又磨牙
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